Post on バッタンのバタバタ釣行記
【ラーメントカゲモドキ】
皆さんどうもこんにちは。
urocoテスターとラーメン評論家の肩書きを持ち、爬虫類を愛する男、バッタンこと川端健吾です。
さて、最近なんだかハイペースでラーメン食ってる様な気がしてきたのでラーメンブログでも書いてみます。
まずは梅田のルクア大阪の中にある銀座 篝(かがり)さん。
おじさんにはオシャレすぎるラーメン。お店には女子だけのグループや、女性1人で来ている方も居ました。ポタージュの様な鶏白湯で美味し。個人的にはフルーツトマトのトッピングがいい感じ(笑)
2軒目は最近我が地元八尾に出来た四恩(しおん)さん。
写真はチャーシュー増しと煮卵トッピングです。
チャーシューの味が濃くて俺の好きなやつ!
最後は最近では1番ハマっているJR平野駅の近くの麺処ほんださん。
写真はもちろんチャーシュー増しに煮卵トッピング(笑)
さんまの節が効いたスープにあっさり系では珍しい太ちぢれ麺が良く合います。
そして家に帰れば癒しの時間。
ヒョウモントカゲモドキ。あの女優新垣結衣さんも飼っているみたいです。
ガッキーに飼われるならヒョウモントカゲモドキに生まれ変わるのも悪くない…?
さー、そんな事言ってないで釣り行けよって話ですよね。すっかり秋めいて来たので釣り物も変わって来ます。大阪湾のタチパターンの青物か、串本のカンパチか、浅場でスーパーライトって手もあるなぁ。志摩や和歌山のマグロも気になるし…
まあどっか行ったらまた更新します。
ほな。